2
3
4
5

Archive for Blog

Smagen af forår

Smagen af forår

Om lidt bliver træernes blade grønnere, græsset begynder at blomstre og dagene bliver længere. Vinter bliver til forår. Den nye årstid, som banker på døren, giver mulighed for at bruge nye, friske råvarer i sin madlavning. Det gør vi brug af hos Ryde Gastronomi, som…

Continue reading →

Lune frokostretter til  din firmafrokost, i de kolde vintermåneder

Lune frokostretter til din firmafrokost, i de kolde vintermåneder

Lune frokostretter til din firmafrokost, i de kolde vintermåneder Når du går ud for døren i de kommende måneder, så husk dine vinterstøvler, tykke handsker og lange frakke. Vinteren har efterhånden omsluttet Danmark i sine kolde arme. Dagene er kortere og vinden føles koldere. Vinteren…

Continue reading →

Kunsten at bage brød fra bunden

Kunsten at bage brød fra bunden

I Danmark elsker vi brød. Et friskt lunt rugbrød eller et lyst brød er ofte placeret på danskernes frokosttallerken sammen med forskellige lækre pålæg og en varm ret. Hvis du selv har lyst til at bage dit eget gode brød derhjemme, er det faktisk let…

Continue reading →

Lidt til den søde tand én gang om ugen

Lidt til den søde tand én gang om ugen

Mmm… Vi kender allesammen følelsen af at have lyst til et lille stykke kage, en skefuld chokoladeis eller en lille skål farverig slik. Vores søde tand spøger ofte. Men hvorfor får vi egentlig lyst til sukker og hvordan påvirker vores spisevaner sukkertrangen? Spis varieret og…

Continue reading →

2016 – vi fortsætter med at levere velsmagende mad

2016 – vi fortsætter med at levere velsmagende mad

Er I kommet godt ind i det nye år? Hos Ryde Gastronomi håber vi, at jeres virksomhed har fået en god begyndelse på 2016, og at I har massere af gå-på-mod og optimisme, når I kigger frem mod det kommende år. Vi er hoppet ind…

Continue reading →